Мышечная дистрофия Дюшенна (МДД) — это генетическое заболевание, которое приводит к дегенерации мышц и слабости. Хотя не существует специальной диеты для лечения МДД, поддержание правильного питания необходимо для контроля симптомов, улучшения общего состояния здоровья и лечения осложнений, таких как ожирение, проблемы с сердечно-сосудистой системой и пищеварением, которые могут возникнуть при этом заболевании. Вот список продуктов, которые следует употреблять и которых следует избегать:
Оглавление
Разработка сбалансированной схемы питания
Хотя специальной диеты для больных МДД не существует, есть определенные ключевые факторы, которые следует учитывать при разработке диеты для человека с МДД.
- У людей с МДД со временем будут меняться диетические и пищевые потребности; их следует регулярно оценивать. В целом, люди с МДД должны регулярно посещать диетолога.
- Люди с МДД обычно сжигают меньше калорий, когда сила снижается, и они становятся менее подвижными. Это означает, что ежедневные потребности в калориях могут измениться в целом.
- Большинство больных МДД получают стероидное лечение, чтобы замедлить течение своего заболевания. Длительное использование может вызвать негативные эффекты, включая увеличение веса, изменение переработки сахара организмом и хрупкость костей. При мышечной дистрофии основной целью питания является контроль негативных эффектов длительного лечения кортикостероидами.
- Многие люди с МДД также страдают запорами и желудочно-кишечными проблемами, включая кислотный рефлюкс, иногда известный как проблемы с желудком. Управление этими проблемами может во многом зависеть от изменений в питании.
- Более поздние фазы заболевания могут вызвать ослабление мышц челюсти и горла, что затруднит глотание и жевание. Это может помешать больным МДД получать достаточно питательных веществ и потребовать изменений в рационе, включая изменение текстуры пищи, то есть более мягкую или протертую пищу. Реже требуются медицинские процедуры, такие как зондовое кормление.
Что следует есть больным МДД?

- Продукты, богатые белком: Белок имеет решающее значение для восстановления и поддержания мышц. Стремитесь к постным источникам, таким как:
- Курица, индейка, постная говядина
- Рыба (лосось, тунец и т.д.)
- Яйца
- Бобовые (фасоль, чечевица)
- Тофу, темпе и другие соевые продукты
- Полезные жиры: Незаменимые жиры важны для структуры клеток, здоровья мозга и энергии.
- Авокадо
- Оливковое масло и другие растительные масла (например, льняное масло)
- Орехи и семена (грецкие орехи, миндаль, семена чиа)
- Жирная рыба (лосось, сардины, скумбрия)
- Цельные зерна: Цельное зерно обеспечивает организм энергией и клетчаткой.
- Коричневый рис, киноа и овес
- Цельнозерновые макароны и хлеб
- Ячмень, гречиха и полба
- Фрукты и овощи: Эти продукты богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, помогают уменьшить воспаление и поддерживают общее состояние здоровья.
- Листовая зелень (шпинат, капуста, брокколи)
- Ягоды, яблоки, цитрусовые
- Морковь, болгарский перец и помидоры
- Продукты, богатые кальцием: Люди с МДД подвержены риску истончения костей, поэтому важно включать в рацион продукты, богатые кальцием.
- Молочные продукты (молоко, сыр, йогурт)
- Обогащенное растительное молоко (миндальное, соевое)
- Листовая зелень (листовая капуста, брокколи)
- Тофу и обогащенные злаки
- Гидратация: Поддержание водного баланса имеет ключевое значение для общего состояния здоровья.
- Вода, травяные чаи и напитки с низким содержанием сахара
- Свежевыжатые фруктовые соки (в умеренных количествах)
Чего следует избегать больным МДД?

- Обработанные продукты питания: Обработанные пищевые продукты с высоким содержанием соли, вредных жиров и сахара могут способствовать увеличению веса, воспалениям и другим проблемам со здоровьем.
- Фастфуд, жареная пища, упакованные закуски
- Сладкие напитки (газировки, энергетические напитки)
- Предварительно упакованные полуфабрикаты
- Избыток соли: Высокое потребление натрия может способствовать развитию гипертонии и других сердечно-сосудистых заболеваний, которые часто встречаются при МДД.
- Ограничьте употребление обработанного мяса (бекона, колбас, мясных деликатесов)
- Избегайте добавления дополнительной соли в пищу.
- Будьте осторожны с консервированными и замороженными продуктами с высоким содержанием натрия.
- Рафинированные углеводы: Продукты с высоким содержанием рафинированного сахара и муки могут привести к увеличению веса и другим проблемам с обменом веществ.
- Белый хлеб, выпечка и другие хлебобулочные изделия из белой муки
- Сладкие закуски и десерты
- Конфеты, сладкие хлопья и сладкие напитки
- Насыщенные и трансжиры: Эти жиры способствуют развитию заболеваний сердца и увеличению веса.
- Ограничьте употребление красного мяса и жирных кусков мяса
- Избегайте маргарина и обработанных масел с высоким содержанием трансжиров.
- Жареная пища, фастфуд и закуски, приготовленные с использованием вредных масел
- Алкоголь: Алкоголь может отрицательно влиять на функцию мышц и взаимодействовать с лекарствами, которые могут быть назначены для лечения МДД.
Дополнительные соображения: Какая диета лучше всего подходит при МДД?
- Управление весом: Из-за сниженной физической активности и подвижности люди с МДД могут быть подвержены более высокому риску ожирения. Сбалансированная диета с контролируемыми порциями, регулярный мониторинг веса и, возможно, консультация диетолога имеют важное значение.
- Добавки: Некоторым людям с МДД может потребоваться витамин D, кальций или другие специальные добавки, особенно если у них возникают проблемы с усвоением питательных веществ или поддержанием здоровья костей.
- Проконсультируйтесь со специалистом: Людям с МДД важно консультироваться с медицинскими работниками, включая диетологов, чтобы адаптировать свой рацион к своим конкретным потребностям и состоянию здоровья.
Хорошо сбалансированная диета, направленная на поддержание мышечной функции, здоровья сердца и прочности костей, в сочетании с правильным планом лечения может помочь улучшить качество жизни людей, страдающих мышечной дистрофией Дюшенна.